Hoppa till sidans innehåll

Funktionärssysslor Café Krubban


Tävlingsdagens Att göra i Krubban

Vid öppning:

  • Koka kaffe och tevatten & fyll upp i termosar.
  • Gör mackor (ev fryst bröd behöver tinas).
  • Gör toast (går åt många).
  • Fyll upp vatten i korvkantinen till höger om kassan
  • Ta fram korvbröd (ev från frysen).
  • Starta värming av lunchmat vid lämplig tidpunkt enl instruktioner.
  • Gör iordning sallad till lunchen.
  • Ta fram fikabröd (finns i frys)
  • Torka av bord och sopa golv vid behov.
  • Ställ iordning funktionärsbord med matbröd, pålägg, kaffe och te.

    Löpande under dagen:
  • Koka kaffe, gör mackor och toast, fyll på i hyllor.
  • Fyll på funktionärsbordet.
  • Plocka av bord och torka vid behov.
  • Plocka ur brickstället och diska.

    Vid stängning:
  • Förbered sallad inför tävlingar nästa dag.
  • Töm termosar och Kaffekannor
  • Töm korvkantinen, diska och torka av den.
  • Vänd upp stolarna på borden, sopa och moppa golven. (Mopp och tillbehör finns i städförrådet på bottenplan)
  • Ställ in kylvaror i kylskåp.
  • Diska och töm diskmaskinen på vatten.
  • Städa undan i köket, torka av arbetsytor och moppa golvet.
  • Dra ner jalusierna(vrid på nycklarna som sitter under bänken vid kassan).
  • Ansvarig för stängning slår ut kassan och lämnar pengarna till behörig person. Lämna 200 kr i växel

Arbetsbeskrivning för kvällar och helger (ej tävling)

  • Nyckel finns att hämta hos tjänstgörande ridlärare
  • Jalusierna dras upp med hjälp av nycklarna som är sitter under disken vid kassaapparaten.
  • Koka kaffe. Kaffe och filter finns i underskåpet till höger om bryggaren. En påse till en kanna vatten.
  • Se till att det finns kaffebröd framme och läsk i kylen.
    Panpizza, pajer finns i frysen. Toast i kylen.
  • Håll bänkar och bord rena, torka vid behov.

    Vid stängning:
  • Städa undan i köket, diska,torka bänkar, sopa och moppa golvet om det behövs.
  • Dra ner jalusierna.
  • Lämna pengar och nyckel till tjänstgörande ridlärare.

    Veckoschema för Café Krubban
Uppdaterad: 2016-06-08 03:11
Skribent: Annica Svensson
Epost: This is a mailto link

ridhusschema

 Barnridning

Våra samarbetsparters:

 Evonella

 Grafströms Hästsportbutik

 Kaltes

 

 

SundsvallsTidning

 

 Klisterdekaler

 

Stokvis

 

First Hotel

 Hudik Hästsport

 

K9

 

Northern well

 

Takringen

 

 

 

 

 

Postadress:
Sundsvalls RK - Ridsport
Kungsnäs 122
85590 Sundsvall

Kontakt:
Tel: 060563989
E-post: This is a mailto link

Se all info